スチームパンクな世界のSIM群、New Babbageというところの、
バー巡りをしてみました。
元々はトレジャーハント（アイテム探し）のイベントなのですが、
こんなに素晴らしいスチームパンクな街ですから、
はんとよりも、その雰囲気を思いっきり楽しませていただきました。
港町から始まり、なんていうのかな、ちょっとアングラっぽかったり
ブルジョワっぽかったり・・・
そこで目に付いたのがアブサンというお酒
調べればわかりますが、製造禁止になったこともあるやばめなお酒。
実際、氷の入ったグラスに注ぐとこんな緑色になります。
これがあちこちのバーやカフェにことごとく置いてありました。
砂糖をスプーンに載せそこにアブサンを垂らし、火を付けるという飲み方は
相等の重症なアブサン好きです。
とうとうアブサン専門店まで。
よほど何かこだわりがあるのでしょうね。
現在、昔のままのアブサンはもうありませんが、その雰囲気を楽しめる代用アブサン、いわゆるパスティスと呼ばれるものがいろいろあります。そこまでして飲みたくなるぐらいやっぱりやばいお酒。
日本人には全然馴染みのない味と香りで、苦手な方の方が多いと思われますが、普通のバーなら何かしら置いてあるはずですのでチャレンジされてみては？
普通は最後の方や食後にいただくお酒です。
お酒ばかりでなく、軽食っぽいのも美味しそうでした。
イマジネーションとこだわりで作られ、
また同じ趣向の方々が集まってどんどん発展・充実させている、
本当に素敵な街でした。
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